Применение
Согласно ГОСТ 32159-2013, производится в результате переработки плодов картофеля. Широко используется в пищевой промышленности для приготовления киселей, заправок, соусов, их загущения. Применим в бумажной промышленности в качестве наполнителя, в текстильной - для обработки тканей. Имеет формулу (C6H10O5)n. В зависимости от своих характеристик, может быть первого, высшего сорта, амилопектинового сорта.
Характеристики
Внешний вид: порошкообразный продукт
Цвет: белый, серовато-желтый
Запах: свойственный крахмалу
Массовая доля влаги, %, не более: 14
Массовая доля общей золы, не более: 0,20-0,30
Кислотность в кубическом сантиметре, не более: 20-25
Массовая доля протеина, в пересчете на сухое вещество, %, не более: 0,8-1,0
Производитель: Россия
Фасовка: 35 кг
Хранится на складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%, в течение 2 лет.
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.